MANTAPnews – Kondisi pengrajin tahu tempe d kabupaten bungo pada saat ini sangat memperihatinkan di karena harga kacang kedelai yang melambung naik.
Dikarenakan kacang kedelai merupakan bahan utama untuk pembuatan tahu dan tempe. Berdasarkan dari pantauan media MANTAPnews yang langsung turun ke lapangan menemui salah satu pengrajin tahu sumedang yang bernama Komar ( Akang bungsu), Kamis (03/03/2022).
” untuk saat ini kami sebagai pengusaha tahu sumedang di kabupaten bungo mengeluhkan dengan kondisi harga kacang kedelai saat ini, harga kacang kedelai hingga saat ini semakin naik yakni dengan harga berkisar 580 ribu perkarung dengan berat 50 Kg yang mana sebelumnya harga perkarung 400 ribu dengan berat 50 KG”. Ucapnya
“Sementara itu dengan kondisi tersebut kami pengrajin tahu sumedang bagaimana usaha ini tetap berjalan tanpa mengurangi ukuran dan harga tahu, Namun jumlah produksi saja yang kami kurangi pada saat ini mengingat harga kacang kedelai yang semakin melambung tinggi”, Ujar nya
Selain itu dengan kondisi tersebut kami pengrajin tahu tempe terpaksa memperoleh keuntungan yang sangat tipis, yang penting produksi kami tetap berjalan dan karyawan tidak di rumah kan.
Pengrajin tahu tempe bungo berharap kepada pemerintah kabupaten bungo, Melalui dinas terkait ( perindagkop ) ada perhatian terhadap pengrajin tahu tempe. Dan mencarikan solusi agar harga kacang kedelai bisa di tekan. terutama kepada distributor bisa menurunkan harga kacang kedelai. Biar kedepan nya para pengrajin tahu tempe bisa berjalan normal.(MNTnews)
